Un approccio integrato che nasce da una convinzione precisa: la qualità dell’olio inizia sempre dalla pianta.

Grazie a un team di professionisti qualificati, coordinato dal nostro agronomo di riferimento, Paolo Mori, Frantoio Masaccio offre un servizio di consulenza e gestione pensato per accompagnare ogni olivicoltore, dal piccolo produttore all’azienda strutturata.

Cura e gestione delle olivete

Ci prendiamo cura delle olivete dei nostri clienti con interventi personalizzati, modulabili in base alle esigenze specifiche: dal supporto occasionale alla gestione completa e continuativa dell’oliveta durante l’intero ciclo annuale.

Seguendo la stagionalità della campagna olivicola, offriamo:

• Concimazione organica, chimica e fogliare
• Servizi di potatura di ogni tipologia: policonica, monoconica e di riforma
• Monitoraggio fitosanitario e supporto all’uso dei prodotti, in ambito convenzionale e biologico
• Controllo e prevenzione dei principali parassiti, in particolare Mosca Olearia

Lavorazioni agromeccaniche

Disponiamo di mezzi e competenze per eseguire lavorazioni meccanizzate e strutturali, tra cui:

• Lavorazioni con trattori: erpice a dischi, trinciatura
• Interventi con escavatori:
  
  pulizia dei muretti a secco
  bonifiche di oliveti
  regimazione delle acque
  
  

Ogni intervento è studiato per preservare il suolo, la pianta e l’equilibrio dell’oliveta.

Raccolta e servizi di frantoio

La raccolta rappresenta l’apice di un lavoro costruito nel tempo. Per questo offriamo un servizio completo che accompagna il cliente fino all’olio finito:

• Raccolta olive in campo
• Trasporto delle olive in frantoio
• Frangitura
• Filtrazione

A supporto della qualità e della trasparenza, mettiamo a disposizione:

• Analisi dell’olio con metodo Oxitester, eseguita direttamente in frantoio (perossidi e acidità oleica)
• Analisi dell’olio presso laboratorio accreditato, con rilascio di certificato di classificazione merceologica

Completano il servizio:

• Imbottigliamento
• Etichettatura
• Stoccaggio olio conto terzi (servizio disponibile su valutazione specifica)
• Private Label, su richiesta

Servizi di consulenza

Frantoio Masaccio mette infine a disposizione la propria esperienza attraverso servizi di consulenza tecnica mirata:

• Analisi del terreno
• Analisi delle olive
• Consulenza sulla potatura
• Piani di monitoraggio e difesa fitosanitaria

Dalla pianta alla bottiglia, ogni servizio è pensato per tutelare il valore del lavoro agricolo e trasformarlo in qualità reale.

Frantoio Masaccio è al fianco di chi coltiva, produce e crede in un olio che nasce da competenza, rispetto e visione.